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Le chambérien Auguste Coutin était cuisinier sur le Titanic

Le chambérien Auguste Coutin était cuisinier sur le Titanic

Auguste Coutin est un cuisinier français né le 7 mars 1884 à Chambéry et disparu lors du naufrage du Titanic dans la nuit du 14 au 15 avril 1912.

Après avoir travaillé dans des restaurants parisiens et londoniens, il exerce alors dans un premier temps sur le paquebot Olympic en 1911, puis sur le Titanic lors de son voyage inaugural dans l’Atlantique nord qu’il ne terminera jamais. À la suite du naufrage, son corps n’a jamais pu être retrouvé ni identifié.

Le café Coutin était situé Rue Croix d’Or, aujourd’hui c’est La Brasserie L’Impasse anciennement l’Edelweiss !

Il n’eut aucun descendant direct puisque Marcelle mourut en 1914 et Robert, en 1928. Sur sa tombe, au cimetière de Charrière Neuve, à Chambéry, on peut lire cette épitaphe, En mémoire d’Auguste Louis Coutin, 1884-1912, décédé sur le Titanic.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Auguste_Coutin_(cuisinier)

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